エンペラーキャビア

【贈答用】エンペラーキャビア（EMPEROR CAVIAR）

カルーガチョウザメとアムールチョウザメのハイブリッド生キャビア。黒い真珠のような大粒な見た目に、濃厚でクリーミーな気品ある味わいが特徴です。

15,000円(内税)

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自分へのご褒美や、料理のアクセントに。

Emperior Caviar(エンペラーキャビア)は、濃厚でクリーミーな味わいが特徴で高級レストランでも使用されています。塩分濃度を3%することで塩辛さを抑え、そのままでもお料理のアクセントにもお楽しみいただけます。

Emperor Caviar（エンペラーキャビア）の特徴

Emperior Caviar(エンペラーキャビア)はカルーガチョウザメとアムールチョウザメを交配することで作られたハイブリット生キャビアです。

希少性の高い高級キャビアの特徴である粒の大きさと濃厚なクリーミーさが特徴です。

減塩へのこだわり

Emperor Caviarは塩にもこだわっています。

赤道直下の強い光と心地良く風が吹くキリバス共和国クリスマス島の塩を使用。通常5%のキャビアの塩分濃度を、3%まで抑えることで、キャビア本来の甘みとクリーミーさをお楽しみいただけます。

完全無添加でキャビア本来の旨味を楽しむ

当社のキャビアは保存料や添加物を一切使わず、完全無添加となっており、
安心・安全にキャビア本来の旨味をお楽しみいただけます。

大切な人へのギフトや、自分への極上のご褒美に。

高級感ある上品なギフトボックスでお届けします。大切な人への贈り物、
内祝いやお返し・お中元・お歳暮・お誕生日のプレゼントに。

おうち時間を楽しむ自分へのご褒美としてもお楽しみください。